Nos services
Découvrez notre vaste gamme de services professionnels. Nous mettons constamment cette page à jour, mais si vous ne trouvez toujours pas ce que vous cherchez, n'hésitez pas à nous contacter - nous serons heureux de vous aider.
Formation
La formation Hygiene Alimentaire 100% en ligne est courte, rapide, facile et agréable.
Elle est accessible sur tablette, smartphone ou ordinateur, 24h/24, ce qui vous permet d'apprendre à votre rythme, quand vous le souhaitez et sans stress.
La formation hygiène alimentaire HygiQuali a été concue par des experts de terrain en sécurité alimentaire, et des experts en formation et pédagogie. Le fruit de 2 expertises maîtrisées a créé une formation parfaite pour vous et vos équipes
Son contenu interactif et ludique apporte facilité à la formation :
- des quiz, des vidéos formatives et des vidéos illustratives, des cas concret et des cas pratiques, des mises en situation et les documents teléchargeables dont vous avez besoin pour la création de votre PMS.
Grâce à cette approche pédagogique dynamique, vous assimilez rapidement les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire essentielles à votre activité.
À l’issue de la formation, vous maîtrisez les principes fondamentaux de la sécurité alimentaire et êtes en mesure de les appliquer concrètement dans votre établissement.
Simple, efficace et immédiatement utile sur le terrain, cette formation vous permet de sécuriser vos pratiques et de répondre aux exigences réglementaires en toute sérénité.
Audit
Vous souhaitez mettre en conformité votre établissement ? Que vous ayez eu un contrôle d'hygiène ou non.
Nous mettons en place l'intégralité du PMS ainsi que tous les affichages obligatoires et optionnels.
HygiQuali vous propose un service clé en main, vous n'avez plus à vous soucier de la mise en place de votre PMS, nous le faisons pour vous !
Les documents du PMS sont obligatoirement personnalisés puisqu'il est concus en fonction de vos recettes.
HygiQuali vous remet, à la fin de l'audit, les documents suivants, imprimés et plastifiés :
- Classeur PMS
- relevés de températures des enceintes et à livraison,
- plans de nettoyage de toutes les zones de l'établissement,
- Procotoles établis (désinfection des vegétaux, lavage des mains, etc.),
- Diagrammes de fabrication en fonction des fabrications élaborées sur place,
- Affichages obligatoires (lavage des mains, etc.)
- Affichages optionnels (suggérés par nos experts-auditeurs et relevés lors de l'audit)
Articles
Notre objectif est que vous soyez entièrement satisfaits de nos produits et services.
C'est pourquoi nous publions régulièrement des articles informatifs au plus près de l'actualité règlementaires de l'hygiène alimentaire.
Avec nos auditeurs-experts, et au-delà de la formation, nous remettont en conformité des établissements ayant subit des mises en demeure et parfois des fermetures administratives lors de contrôle d'hygiène de la DDPP. fournir des conseils professionnels
Consultez nos articles publiés regulièrement pour des informations toujours actualisées, concernant l'Hygiène alimentaire pour les restaurateurs et les professionnels des métiers de bouche.
Nos articles ont pour objectif de vous apporter des informations claires, pratiques et directement applicables dans votre activité quotidienne.
Ils vous permettent de mieux comprendre les obligations réglementaires, d’anticiper les contrôles sanitaires et d’améliorer durablement vos pratiques d’hygiène alimentaire.
Grâce à l’expertise de nos auditeurs et formateurs, nous partageons régulièrement des conseils concrets pour accompagner les restaurateurs et les professionnels des métiers de bouche dans la maîtrise des risques sanitaires.