Certifié Qualiopi
Qualité reconnue par l’État, gage de conformité réglementaire.
Formation obligatoire, certifiée Qualiopi et agréée DRAAF. Choisissez le parcours adapté à votre activité — restauration commerciale ou métiers de bouche — et obtenez votre attestation officielle sous 48 heures après validation. Accessible 24h/24 sur ordinateur, tablette ou smartphone. Également en présentiel : à Paris pour la formation Restaurateurs, et dans votre établissement partout en France pour les groupes, sur devis.
Formation Hygiène alimentaire, méthode HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire et documents professionnels.
Formation hygiène alimentaire réglementaire pour la restauration commerciale.
HygiQuali est certifié Qualiopi et agréé DRAAF. Les attestations délivrées sont reconnues par la DDPP lors des contrôles d’hygiène.
Qualité reconnue par l’État, gage de conformité réglementaire.
Formation agréée par la DRAAF.
Attestation valable lors des contrôles d’hygiène.
Le terme « formation HACCP » recouvre plusieurs parcours. Choisissez votre activité pour accéder directement à la formation adaptée.
Pour restaurants, food-trucks, dark kitchens, cafétérias, créateurs ou repreneurs d’établissement.
Pour boucheries, boulangeries, pâtisseries, traiteurs, crèches, collectivités, maisons d’hôtes et professionnels alimentaires.
Pour les professionnels déjà formés qui souhaitent actualiser leurs connaissances et remettre leurs pratiques à niveau.
Une équipe à former ? Toutes nos formations se déroulent aussi en présentiel dans votre établissement, partout en France, sur devis.
Choisissez la formation adaptée à votre activité et avancez à votre rythme avec un parcours en ligne, des ressources professionnelles et une attestation officielle. Pour les groupes, toutes nos formations se déroulent aussi en présentiel dans votre établissement, partout en France, sur devis.
Un parcours de 14 heures, dont 10 h en ligne à votre rythme et 4 h en présentiel à Paris, pensé pour les professionnels de la restauration commerciale souhaitant se mettre en conformité tout en limitant les contraintes d’organisation.
Un parcours 100% en ligne pour les professionnels des métiers de bouche et les structures manipulant des denrées alimentaires : boucheries, boulangeries, pâtisseries, traiteurs, crèches, collectivités, chambres d’hôtes, etc. Également en présentiel pour les groupes, dans votre établissement, sur devis.
Un parcours de 8 heures, 100% en ligne, pour les professionnels déjà formés qui souhaitent actualiser leurs connaissances, remettre leurs pratiques à niveau et rester prêts face aux contrôles sanitaires.
Cette formation de 14 heures comprend 10 h en ligne et 4 h en présentiel à Paris (Île-de-France). Appelez-nous avant de commander : nous réservons votre place en présentiel avec vous.
Appeler HygiQuali · 09 54 69 11 08 J’ai réservé ma place, continuer l’inscriptionVous n’êtes pas en Île-de-France ? Appelez-nous avant toute inscription, nous vous orientons vers la solution adaptée.
Une formation professionnelle, claire et flexible, avec un accompagnement humain personnalisé pour avancer sereinement et sans complexité.
Des tarifs simples et transparents, sans mauvaise surprise.
Avancez à votre rythme, même avec des horaires professionnels chargés.
Suivez vos modules sur ordinateur, tablette ou smartphone, 24h/24 et 7j/7.
Une attestation officielle est remise après validation de votre parcours de formation.
HACCP, hygiène alimentaire et parcours adaptés aux obligations des professionnels de la restauration et des métiers alimentaires.
Vous savez rapidement quelle formation choisir et vous pouvez démarrer immédiatement, sans perdre de temps dans des démarches complexes.
HygiQuali vous accompagne dans le choix de la bonne formation et tout au long de votre parcours.
Parler à un formateur →Une attestation officielle est délivrée après validation de votre parcours de formation.
Accédez à des documents utiles pour structurer votre Plan de Maîtrise Sanitaire et vos pratiques.
Suivez la formation depuis votre ordinateur, tablette ou smartphone, où que vous soyez.
UN PARCOURS SIMPLE ET ACCOMPAGNÉ Vous savez déjà quelle formation correspond à votre activité ?
Une démarche simple pour choisir votre formation, avancer à votre rythme et obtenir votre attestation.
Identifiez le parcours adapté à votre activité : restaurateurs ou métiers de bouche.
Voir les formations →Accédez à vos contenus en ligne selon vos disponibilités, sur le support de votre choix.
Après validation du parcours, vous recevez votre attestation officielle.
UN PARCOURS SIMPLE DU DÉBUT À LA FIN Choisissez, apprenez, validez — HygiQuali vous accompagne à chaque étape.
Quelques repères pour comprendre nos formations, les délais, les formats possibles et l’accompagnement HygiQuali.
Oui. HygiQuali est certifié Qualiopi et agréé DRAAF. Les attestations délivrées sont reconnues par la DDPP lors des contrôles d’hygiène en restauration commerciale et métiers de bouche.
Non. La formation Restaurateurs dure 14 heures : 10 h en ligne, à votre rythme, et 4 h en présentiel à Paris (Île-de-France). Appelez-nous au 09 54 69 11 08 avant de vous inscrire pour réserver votre place en présentiel.
Oui, de deux façons. La formation Restaurateurs comprend 4 h en présentiel à Paris, sur réservation par téléphone au 09 54 69 11 08. Pour les groupes, toutes nos formations peuvent se dérouler en présentiel dans votre établissement, partout en France, sur devis. Les formations Métiers de bouche et Recyclage se suivent aussi 100 % en ligne, partout en France.
Oui. La formation Recyclage Hygiène Alimentaire dure 8 heures, se suit 100 % en ligne et coûte 149 € TTC. Elle s’adresse aux professionnels déjà formés qui souhaitent actualiser leurs connaissances et remettre leurs pratiques à niveau. Voir la formation Recyclage.
Votre attestation officielle est délivrée sous 48 heures après validation de votre parcours de formation et du QCM final.
La formation Restaurateurs est destinée aux restaurants, food-trucks, dark kitchens et cafétérias. La formation Métiers de bouche s’adresse notamment aux boucheries, boulangeries, pâtisseries, traiteurs, crèches, collectivités et maisons d’hôtes.
Oui. La plateforme HygiQuali est accessible 24h/24 et 7j/7 depuis un ordinateur, une tablette ou un smartphone, sans installation.
La durée totale est de 14 heures. Vous avancez à votre rythme : certains apprenants finalisent en quelques jours, d’autres répartissent les modules selon leurs disponibilités.
Vous pouvez repasser le QCM final autant de fois que nécessaire jusqu’à validation, sans frais supplémentaires. Un formateur HygiQuali peut également vous accompagner sur les points qui posent difficulté.
Oui, une demande de financement OPCO peut être possible selon votre situation. HygiQuali peut vous fournir les éléments nécessaires si vous souhaitez faire une demande.
HygiQuali propose des solutions adaptées à la formation de plusieurs salariés. Contactez-nous au 09 54 69 11 08 pour obtenir un accompagnement adapté à votre situation.
Oui. Vous pouvez demander une démonstration gratuite de la plateforme et un aperçu des modules en contactant HygiQuali via le formulaire ou par téléphone.
Les documents du Plan de Maîtrise Sanitaire incluent notamment le Guide des bonnes pratiques d’hygiène, les procédures HACCP, les fiches de traçabilité, les enregistrements de températures, les plans de nettoyage et d’autres supports utiles à la mise en place de votre PMS.
Choisissez le parcours adapté à votre activité et avancez simplement, avec une formation flexible, claire et accompagnée.
Découvrez les retours de personnes ayant choisi HygiQuali pour leur formation et leur accompagnement en hygiène alimentaire.
« Excellente expérience ! »
« Je recommande. Sérieux, clair et professionnel. Ses conseils sont utiles et faciles à appliquer. Samia est une femme très à l’écoute et qui donne de bons conseils et facile à appliquer. »
« Formatrice très agréable, donne de très bonnes explications et prend le temps de répondre à toutes nos question. La formation a été très intéressante et très fluide. »
« Formatrice très explicite au top ! »
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« Je suis très reconnaissante de cette formation. Très pro. J’ai commencé ma formation un jour férié ! Réponse immédiate à mes contrôle en ligne… »
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HygiQuali vous accompagne dans le choix de la formation adaptée, vérifie avec vous votre situation et répond à vos questions avant l’inscription.
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